Premio Internazionale ex
aequo a "La cucina d’Armena" di Sonya Orfalian
(Edizioni Ponte alle Grazie) e a "L'Islam a
Tavola - Dal Medioevo ad oggi" di Lilia Zaouali
(Editori Laterza)
secondo classificato
Primo premio Nazionale a
"La Cucina Q.b." di Sapo Matteucci (Edizioni
Laterza)
terzo classificato
Secondo premio Nazionale a
"Si fa presto a dire cotto" di Marino Niola (Ed.
Il Mulino)
quarto classificato
Terzo premio a "Cento vini"
a cura dei fratelli Trimani (Edizioni Donzelli)
Durante la serata del 9 settembre è stato consegnato un
attestato d'onore a Lidia Ravera, mentre durante la
premiazione di giorno 10 sono stati premiati con un
attestato di qualità le aziende e l’Amministrazione Comunale
di Vietri sul mare. Inoltre, l'Associazione Gusta Minori
Corporation ha conferito un premio alla carriera agli
imprenditori minoresi Pantaleone D’Auria e Antonio De Riso.
edizione 2008
primo classificato
Premio Internazionale a "Cucinare
col Fernet Branca" di James Hamilton-Patterson (Edizioni
E/O)
secondo classificato
Primo premio Nazionale a "Le
cuoche che volevo diventare" di Roberta Corradin (Edizioni
Einaudi)
terzo classificato
Secondo premio Nazionale a
"La leggenda del buon cibo italiano" di Paolo Conti (Fazi
Editori)
quarto classificato
Terzo Premio Nazionale a "Mangiocando"
di Patrizia Bollo (Salani Editore)
Una menzione speciale della Giuria è andata a La cucina nel
regno di Nettuno di Ciro Cenatiempo (Imagaenaria edizioni)
Durante la serata del 12 settembre è stato consegnato un attestato
d'onore a Luca Maroni. Sono stati premiati con un attestato
di qualità le aziende e l’Amministrazione Comunale di Tramonti.
Inoltre, l'Associazione Gusta Minori Corporation ha conferito
un premio alla carriera allo chef minorese Matteo Mansi.
edizione 2007
primo classificato
Premio Internazionale: Jack
Turner con SPEZIE-Storia di una tentazione (ArabaFenice
edizioni)
secondo classificato
Primo premio Nazionale: Anna
Martellotti con I RICETTARI DI FEDERICO II (Leo Olschki
editore)
terzo classificato
Secondo premio Nazionale:
Fabiano Guatteri con L'ARTE DEL MENU' (Ed. Ponte alle Grazie)
Durante la serata del 6 luglio è stato consegnato un attestato
d'onore a Gualtiero Marchesi.
Sono stati premiati con un attestato di qualità le aziende:
Fior d'Agerola
dei F.lli Fusco s.r.l. per il prodotto d'eccellenza Provolone
del Monaco e Cantine Federiciane
Monteleone per il prodotto d'eccellenza Gragnano d.o.c. Penisola
Sorrentina.
Inoltre, l'Associazione Gusta Minori Corporation ha conferito
un premio alla carriera allo chef minorese Gennaro Contaldo.
edizione 2006
primo classificato
Detenuti di San Vittore, coordinati
da Emilia Patruno con Avanzi di Galera (Il Due)
secondo classificato
Roberta Schira con
L'amore goloso (Ponte alle grazie)
terzo classificato
Nico Orengo con Di
viole e liquirizia (Einaudi)
Sono stati premiati il Comune di Cetara (per aver rivitalizzato
la tradizione della colatura di alici), le aziende vinicole
Marisa Cuomo e Feudi di San Gregorio, per le tipicità campane,
e due professionalità internazionali del settore enogastronomico,
di origini minoresi, Gennaro Contaldo e Franco Nuschese.
edizione 2005
primo classificato
Allan BAY con Cuochi
si diventa 2 (Feltrinelli)
secondo classificato
Magda Antonioli Corigliano
- Giovanni Vigano con Turisti per gusto (De Agostini Editore)
Premio alla carriera a Riccardo Pazzaglia.
Dalla edizione 2005 è stato istituito un altro riconoscimento
pubblico e solenne da conferire ad Aziende che si sono particolarmente
distinte per la qualità dell’offerta, che onora il settore enogastronomico
italiano. Quest’anno è toccato alla Casa Vitivinicola di Bruno
De Conciliis ed al Caseificio Vannulo di Tonino Palmieri.