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I giorni del Gusta Minori Minori, Costa d’Amalfi
Due itinerari, quello dell’arte e quello del
palato, che si snodano tra musica e teatro, saperi e sapori.
Questi gli elementi caratterizzanti della kermesse enogastronomico-spettacolare
Gusta Minori, che anima ogni anno la prima decade di settembre
in Costa d’Amalfi. La formula vincente che amalgama con sinergia
enogastronomia, cultura e spettacolo costituisce un esempio,
forse unico e certamente originale, di promozione turistica:
Minori, l’antica Rheginna Minor, la città del gusto come si
è autoproclamata nel giugno 2002 alla presenza del premio Nobel
Dereck Walcott, si propone ai numerosi visitatori con testimonianze
teatrali della sua storia nei vicoli e negli slarghi, con la
riproposizione delle antiche ricette appartenenti alla storica
Repubblica marinara, improvvisando accorati salotti letterari
nelle minuscole piazze e scrutando vecchi androni e incantevoli
chiese con esposizioni d’arte e l’estrosa manualità dell’artigianato.
Negli stand allestiti al lungomare e lungo il corso principale
la degustazione degli appetitosi prodotti tipici del territorio
salernitano. Minori, insomma, si trasforma in un caleidoscopico
universo di suoni, di luci e di colori, nel sapiente coordinamento
della regista Lucia Amato e del direttore artistico, nonché
autore delle musiche originali, Gerardo Buonocore, per dar spazio
al teatro che racconta la storia, dove nel cast accanto ad attori
di calibro nazionale ed internazionali ed ai musicisti professionisti
recitano con passione per il territorio circa trecento comparse
del posto, mentre chef locali e sapienti gastronomi preparano
gustose pietanze che racchiudono armonie antiche di gusti e
profumi, dimostrazioni di legame profondo tra la bellezza dei
luoghi ed il piacere della buona tavola.
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